玉ねぎ炒めて，肉を投入，ここで肉に火が通りかけに味をつけるのだが，醤油や砂糖ではなく，キムチで味付け．砂糖は入れた．肉に味がついたら，じゃがいもいれて水を入れてあとは強火．
これは，カツヨさんの肉じゃがレシピの改変版．
思いつきのわりに美味しかった．
本当はとうふのドライカレーをつくったので，それも載せたかったのだけど写真のファイルが壊れた．．
気を取り直してサツマイモとリンゴのサラダ，
サツマイモは四角く切って，塩水であくとりしてレンジで数分．
リンゴも四角く切ってそれにまぜて，レモン汁を全体にかける．
カレーの舌休めに調度良い甘さ．
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