20080823 バースデーの雰囲気？料理

カレーグラタン
肉・野菜を炒めて，水とカレールーを入れていわゆるカレールーをつくる．

耐熱皿にバターを薄く塗って，チーズ・パン粉をのせて，オーブンで200度15分．






トマトとモロヘイヤ，豆腐のさらだ．

モロヘイヤでぬるぬるがでてきていい感じ．

チーズじゃなくて豆腐だけど，イタリアのトリコロール．








鮭とキャベツのスープ．
コンソメ味．