今日から連泊．そのもやもや感を吹き飛ばすすばらしい夕食．
信じられない華やかな盛りつけ．見ただけで満足感．
さて，トマトの間に挟まっている，白くて薄いものは何でしょう？
イカ？，白身魚？
こんにゃくです．健康に気をつかってもらってます．こんなん食べたら，悪くて，お菓子とか食べられないじゃないですか．
で，こちらは？鶏肉とオクラと，下にあるのはナス．それらを寒天？で葛状に固めたもの．
お酒が飲みたくなります．ここは料亭か？
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「家庭料理」と言っても，冷蔵庫にあるもので，それっぽく，時間内に作るかが大事です．基本方針はあるけど，その場の状況で個別にアレンジする．ある程度の時間内に終える．→→これはまるで手術のやり方に通じるではありませんか．このブログでは①自分がつくる，なんちゃって思いつき料理と，②プロがつくってくれる職場のご飯をランダムに紹介します．
2 件のコメント:
いや、きっともう料亭ですね。 いつかはこんなん作ってみたいものですが、無理そうなので、お重持参でお菓子と交換しに行きます。
もはや料理ブームは過ぎ去り、美顔ブーム中のさーやより。
料亭並みですが，ちょっとした工夫で作れなくはないかな，という感じです．
お菓子は，医局でものすごい勢いで消費されるので歓迎します．
美顔というよりアンチエイジング？
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