シャトルシェフで，いろいろ作ってみました．
製品についてきたレシピ集から．
まずは洋風肉じゃが．
鶏もも，玉ねぎをいためて，じゃがいも，人参，カブの葉も加えて炒めて，水入れて，コンソメ入れて，ローリエとかなんらかのハーブを入れて，5分くらい煮て，あとは保温調理で20分くらい．
洋風なのに肉じゃが？というツッコミは無しで．
これは宮の森のパンやさん，ルルドのじゃがいもパン．生地にじゃがいもがはいっていて甘くて美味しい．
五目煮
①乾燥大豆をたっぷりのおみずで10分くらい沸騰させて，あとは保温調理1時間．大豆が柔らかくなったのを確認．
②小さく切ったこんにゃく，根菜，①の大豆を調理鍋に入れて，醤油とたっぷりの砂糖，水で5分煮て保温調理1時間．
見るからにヘルシー．低カロリー，高蛋白．
ヒジキのチーズ煮．本当は油揚げ使うのだけど，イナリの皮があったので．
ヒジキもほんとは乾燥ひじき使うのだけど，奥様がつくってくれていたヒジキがあったので．
イナリの皮にヒジキ，ピーマン細切り，とけるチーズを入れて楊枝で口を止めて煮る．
チーズが足りなかったのと，イナリの皮とヒジキがそもそも全く同じ味付けで，口に入れた感触が．．
再挑戦しましょう，そのうち．
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