生活倶楽部のレシピより．
胸肉のハム
香辛料・はちみつなどに付けて一晩．
翌日，5分茹でてさましておく．
冷めたら出来上がり．
見るからにローカロリー．美味しいです．
コンソメもちょっと入れますが，具を入れて味付けして美味しく出来ました．
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「家庭料理」と言っても，冷蔵庫にあるもので，それっぽく，時間内に作るかが大事です．基本方針はあるけど，その場の状況で個別にアレンジする．ある程度の時間内に終える．→→これはまるで手術のやり方に通じるではありませんか．このブログでは①自分がつくる，なんちゃって思いつき料理と，②プロがつくってくれる職場のご飯をランダムに紹介します．
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