鏡開きで奥様が揚げてくれていたお餅．グッチさんレシピで，納豆にめんつゆ・カレー粉を混ぜたものを和えました．美味しいです．
この他に，黒蜜とすりごまとちょこっとの塩を混ぜたものも，スイーツ調でいけましたよ．子供たちにも大好評．
当直ご飯
手前はとろろ鶏鍋ってところ？
体が温まります．
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「家庭料理」と言っても，冷蔵庫にあるもので，それっぽく，時間内に作るかが大事です．基本方針はあるけど，その場の状況で個別にアレンジする．ある程度の時間内に終える．→→これはまるで手術のやり方に通じるではありませんか．このブログでは①自分がつくる，なんちゃって思いつき料理と，②プロがつくってくれる職場のご飯をランダムに紹介します．
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