久々にプリンを作りました.作り方を忘れていて,牛乳の温めが不十分でしたが,ちゃんとできました.卵が以前はL3個だったのですが,今はMしかなくて,4個にしたらすごく卵っぽい味になりました.バニラビーンズの代わりにお味噌を使っています.
私の膝の上で寝るカイ.最近はリンちゃんの妊娠に反応するのか,やたらとおしっこしまくって困っています.
「家庭料理」と言っても,冷蔵庫にあるもので,それっぽく,時間内に作るかが大事です.基本方針はあるけど,その場の状況で個別にアレンジする.ある程度の時間内に終える.→→これはまるで手術のやり方に通じるではありませんか.このブログでは①自分がつくる,なんちゃって思いつき料理と,②プロがつくってくれる職場のご飯をランダムに紹介します.
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