2010年6月17日木曜日

鹿の舌

いただきもののエゾシカの舌(タン)の燻製.
柔らかくて美味しいです.
当然輪切りにして食べていたのですが,子供たちが生の姿を見てみたいというので.

このとおり,出してみると「気持ち悪い」ですと.怖いもの見たさだったな.

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