2008年7月9日水曜日

芋雑炊


乾燥しかけてた冷やご飯が大量にあったので.
じゃがいもを薄切り.
鍋にお湯を沸かして,中華スープの素を入れてスープをつくります.
そこにじゃがいも,水で洗った冷やご飯を入れて,それぞれに火が通るまでゆっくりと煮ます.

彩りに,解凍した冷凍枝豆をちらしました.
味の足りない人は,ダシしょう油をかけて下さい.

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