2008年1月12日土曜日

当直刺身こんにゃくなど

かぼちゃを器に使ったグラタン.もちろん,甘い器も食べられます.









刺身みたいなこんにゃく.
ほんのりピンク色は,実は間に薄切りしたニンジンがはさんであって,その色です.









お豆腐に卵豆腐がはめ込まれています.なんとなく得した気分.

2008年1月3日木曜日

おせち料理

今年は全て奥さんに作ってもらいました.
忙しかったわけではありませんが,年末に何故か脱力感が激しく,年賀状も1枚も書きませんでした.
うつ病ではありませんよ.

漆塗りの器がきれいでしょう.
肉巻き,なます,かまぼこ,サトイモ









きんとき,黒豆

間にあるのは口取り








ローストビーフ

もちろん,雑煮もありますよ.



来年は頑張ります.